得皮肤癌…这些东西都有塑胶毒素！专家：3瓶就超标等于吞下塑化剂

2023-12-06

在，有人不被塑胶影响吗？说实在我看不出来，因为塑胶结构上的稳定特性，带给了人类生活便利性、产品多样性、使用多选择性……等，但塑胶稳定的特性是优点却也是最大的缺点。塑胶一来无法分解，二来不容易找到更适合的替代产品，第三，若要以烧毁或融化的方式来消除，虽说一劳永逸，但其过程中所释放的有毒气体，包括戴奥辛、塑化剂这类的环境贺尔蒙（存在于环境、影响内分泌系统的脂溶性毒物），会对人体与环境造成严重危害。

塑胶毒素包括戴奥辛、塑化剂、双酚A以及再生塑胶等，其中戴奥辛是一种无色、无味而且毒性相当强的脂溶性化学物质，很容易累积在脂肪组织中。体内的戴奥辛物质会随着生殖系统传给下一代，所以往往会造成不孕或内分泌错乱，也易使产妇流产或产下畸形儿。此外，戴奥辛也是被世界卫生组织认证的第一级「人类致癌物」，若长期暴露，除了会伤害神经和免疫系统外，也会导致皮肤出现氯痤疮，严重甚至会导致皮肤癌和死亡。

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相较戴奥辛，塑化剂对于人体的毒性较低。塑化剂共有200种以上，以毒性最高的邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）来说，虽然只是二级致癌物（对人类无致癌证据），接触过量仍可能伤害生殖能力，尤其是对男性的精虫活力影响尤大。目前各国针对邻苯二甲酸二酯规?，其每日可容忍摄取量（TDI）上限?围为0.05毫克／公斤，以50公斤成人为例，每日摄取量上限为2.5毫克。根据法规，已明定会添加邻苯二甲酸二酯的PVC产品，不得用于食品接触和儿童相关产品上，只要购买时多加留意，便可避免黑心商品。

生活中的塑胶毒物

2011年食药署的统计资料显示，使用邻苯二甲酸二酯的PVC产品所盛装的饮品含量最高为34.1ppm，以运动饮料测出14～34ppm邻苯二甲酸二酯含量来计算（350毫升／瓶），喝一瓶摄入的量为4.9～11.9毫克。目前以国人60公斤成年人可容忍每日摄取量来换算，每天只要喝3瓶以上就会超标。虽然法规明订不得将邻苯二甲酸二酯添加至食品当中，但若有黑心厂商添加或是使用邻苯二甲酸二酯含量超标的劣质再生塑胶当原料，就很容易危害社会大众的健康。

根据法规，再生塑胶类材质中的塑化剂检验量，不得超过0.1%（重量比例），也就是说，以一个1公斤的塑胶盆子为例，塑化剂不得超过1公克，且这些塑胶容器在塑化剂溶出检测试验中，须低于1.5 ppm。假设将1公升的沸水装到再生塑胶瓶子超过30分钟，邻苯二甲酸二酯的释出量必须低于1.5微克。这代表，溶出的塑化剂含量非常低，大众其实不须恐慌！

另一方面，根据《食品器具容器包装卫生标?》，塑胶回收材料不得使用于食品容器具及包装之氧作，原因在于这些废塑胶的氧程品质良劣不一，可能会含有大量腐败变质成分、细菌、重金属杂质以及各种化学物质。根据统计，废塑胶较容易残留的重金属有锑、铬、锰、铁等，虽然含量相当少，重氧后能测出重金属量的可能极低，但若长期接触这些有毒物质与食品，重金属便可能随食物进入人体，日积月累，造成神经、肾脏、肝脏和消化的毒性和危害。

就现实层面来说，我们无法去评估再生塑胶「过量」释放毒素，及人体「长期」暴露的确切数字，也就是无法评估中毒致病的两大关键：剂量与时间。如此下来，当然就无法有效的以现有的科学方式去评估其对人体的真正影响。毕竟回收利用并不能防止塑胶废物对环境的影响，只是延迟它进入垃圾掩埋场或自然环境的时间而已，有效的限制产量，以及寻找更环保的替代材料，才是处理塑胶问题的不二法门。

本文摘自《毒理学全书》／招名威（毒理医学专家）／商务

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