韩国女星这样吃！地瓜当主食，两周瘦下2.1公斤
2019-09-27
随着气温逐渐回暖，準备翻出轻薄、贴身的春装，却发现前一年的衣服变得紧绷，有半数都穿不下？除了挥汗卖力运动之外，饮食是瘦身的关键，但只是饿着肚子要自己忍耐，不仅很容易半途而废，也容易伤身，减肥不成反倒变得更胖，让人对瘦身只有痛苦的回忆......不妨採行从韩国红到日本，人气女演员秀智、歌手IU、Davichi姜珉耿都实行的「地瓜主食减肥法」，吃饱又能瘦！
热量比白饭低 最佳减肥碳水化合物来源
热腾腾的烤地瓜，自然的香甜让人食指大动，丰富的膳食纤维让改善便秘的效果十分知名，却又常听说不可以吃太多，碳水化合物含量太高容易胖？其实，在碳水化合物来源的饮食中，地瓜的热量含量是很低的，比起白饭更不容易胖，每100公克就比白饭更少了45大卡！
此外，平时常听说不要吃饭、极端限醣的减肥法，这种方式主食吃得少，反而吃进太多的肉类，会造成油脂摄取过多，还可能从配菜的调味中吃进了太多盐分，反倒让体内钠含量过高，造成水肿、
高血压，影响健康。因此在瘦身时，将主食换成地瓜，从地瓜中能摄取到适量的碳水化合物，地瓜中还富含着许多营养，能够确保饱足感之外，又能避免营养不良的问题。
富含抗氧化物质 排出体内毒素又抗老美肌
日本营养管理士北川美雪表示，虽然有很多食物含有膳食纤维，但地瓜在根茎类中属于含量相当高的。长期的便秘会让坏菌和毒素中的有害物质透过肠壁进入血液，引发痘痘以及各种肌肤问题。
地瓜含有的膳食纤维能够增加肠内的益生菌，并且将坏菌和毒素吸附，排出体外。再加上地瓜中含有的花色素苷和绿原酸，有着优异的抗氧化作用，对于美容以及美肌都有着极佳的助益。
此外，地瓜当中还含有能将糖分转换成能量代谢的维生素B群、抗氧化作用极强的维生素E，以及能够促进胶原蛋白生成的维生素C，各式各样的营养素均衡，此外平时即使蔬菜中含有维生素C，也会在加热调理的过程中流失，地瓜却因为有着澱粉保护，即使加热仍能保有维生素C的营养，和其他营养素加乘作用之下，有抗老美肌的作用。
《地瓜主食减肥法这样做》
1.将主食的150公克换成地瓜。
2.调理方法以蒸、烤烹煮。
虽然韩国女星秀智的食谱，是以早餐鸡胸肉、一条地瓜、一杯低脂牛奶；中餐糙米饭、生菜沙拉；晚餐两条地瓜实行。女歌手IU的食谱则是一颗苹果、两条地瓜和一杯牛奶。但长期下来有害健康，也难以持久，因此只须将主食替换即可。
日本美容网站编辑与一位挑战者亲身实践了两周主食替换法，表示地瓜自然的甜味十分美味，而且很有饱足感，能够不挨饿的轻鬆实践。而且地瓜中含有丰富的钾，能帮助改善水肿，因此实行过程中很明显地感觉的身型的变化，皮肤也变好了。
此外，美容编辑表示，每天吃地瓜很有饱足感，自然的其他油脂的摄取量减少，实行到第十天时忍不住买了炸鸡配地瓜，结果只吃了半块炸鸡就满足了，甚至还开始觉得有点噁心，发现自己变得不太能吃油腻的食物，不刻意忍耐，喜好的口味自然变得健康。实验的两周过去，美容编辑成功瘦了2.1公斤、挑战者则瘦了1.8公斤。
《超缩时地瓜调理法》
蒸烤地瓜时觉得很难烤透烤熟？美容编辑表示，可使用沾湿的厨房纸巾包住地瓜，外层再綑上可微波的保鲜膜，以200W微波12分钟，就能轻鬆将地瓜煮熟。
