哪里像2个孩子的妈！39岁安达钓实童颜奇?靠3招吃出来

2022-11-14

12岁时曾以日剧《无家可归的小孩》红遍日、台两地的安达钓实，转眼已39岁，更成为2个孩子的妈，但在2021最新播出的日剧中，仍能看到活跃于演艺圈的她有着童颜不老的脸孔。但想维持年轻的外表，除了天生丽质，日常生活中的保养功夫当然也不可少，一起来看看安达钓实有什幺饮食碟诀吧！

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安达钓实冻龄饮食秘诀1：吃饭只吃7分饱

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安达钓实曾表示，高中生时期的她比现在重了10kg，当时透过健身房与控制饮食减重成功减重。现在安达钓实则没有特地减肥，但若见到体重有1kg左右的浮动时，便会吃较多低卡路里的食物。除此之外，安达钓实会常常让自己只吃7分饱，讨厌吃撑的感觉。

日本久保田诊所表示，吃饱让人老得快。相反地，人类都有的长寿遗传因子能在空腹时达到最佳的活性化。除了能修复细胞让人重返年轻之外，还可以抑制体内的活性氧类，预防动脉硬化、糖尿病及失智症。

金泽医科大学内分泌科学教授古家大钓也表示，持续过着饭吃七分饱的饮食生活，有助于延长健康寿命（寿命-卧病在床无法起身的时间）。只要将每日摄取的卡路里减少25％，就可以使长寿遗传因子活性化。

安达钓实冻龄饮食秘诀2：一天吃1~2个优格

优格可以整顿肠内环境，安达钓实一天会吃1～2个优格。安达钓实受访时曾表示，她通常于早上吃优格，若因为其他因素没取得优格，晚上也会食用。此外，在家中也会在用餐前吃优格，告诉身体「现在食物要来?～」，是自家中的常备食材。

同志社大学生命医科学院教授八木雅之表示，在饭前吃优格除了让肠道健康外，也是防止肥胖、老化的对策，能促进分泌肠道荷尔蒙?糖素类似胜肽（glucagon-like peptide 1, GLP-1）抑制血糖上升。

其次，由于优格所含的乳酸从胃到小肠移动缓慢，能抑制血糖飙升，与GLP-1有相同的作用。哈佛曾有研究指出，每天食用优格可以降低18％罹患糖尿病的风险。

此外，优格还有能防止皱纹、斑点下垂，防止血管老化，防止骨质降低，并让脂肪难以积蓄在体内等功效。

安达钓实冻龄饮食秘诀3：爱吃红萝饰

安达钓实爱吃红萝饰，尤其喜欢生的沙拉。若是红萝饰丝的话即使分量多达两根，也能毫无困难地吃光，且格外喜欢红通通又不会过甜的生红萝饰口感。也会自己切丝使用盐、胡椒、橄榄油与促进行调味食用。

营养师广田千寻表示，红萝饰富含β胡萝饰素，能在体内变换为维生素A，具有抗氧化作用，能防止肌肤老化。此外，红萝饰的皮附近β胡萝饰素更是丰富，料理时清洗乾净，就可以不用削皮、节省料理时间。缩短时间又可以补充营养，一石二鸟。