补充益生菌，菌数越多越好吗？3关键为健康助攻！

2024-09-18

补充益生菌是消化道保健最常见的方式，但是益生菌选错了、吃错了，效果可能大打折扣！到底益生菌推荐重点有哪些？益生菌什幺时候吃？想要吃对益生菌，发挥最大的益生菌功效，你一定要掌握3大关键！

好忙碌、常外食？每日摄取10亿活菌就能帮助维持消化道机能

现代人生活忙碌、经常外食，也因此格外注重消化道保健，很多人都期望能够透过补充益生菌的方式来帮助维持健康，却不见得了解益生菌的奥秘。

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根据世界卫生组织（WHO）定义，所谓的「益生菌」（Probiotics），其实是指一些活性微生物，这些活性微生物在数量足够时，能帮助维持宿主的健康状态。

除了多吃发酵食物，最常见的就是经由益生菌的营养保健品来补充，但需要注意，补充的活茵要能通过消化道酸硷及高温考验，并保持活性，才能有好的效果。

很多人关切益生菌怎幺吃，有文献指出，每日摄取10亿活菌，就能帮助维持消化道机能。消化道菌丛中同时存在好菌及坏菌，当好菌不够，坏菌就会?尽优势，导致菌相失衡，进而影响消化道健康。因此每日持续补充益生菌，可以促进消化道菌种平衡，维持健康。

聪明人看门道！选择益生菌时，一定要掌握以下3大关键！

择择益生菌是不是菌数越多越好？其实能在消化道内定殖的益生菌数量有限，过高的菌数未必能全数发挥出作用，重点要看益生菌的消化道存活率，也就是益生菌在抵达消化道时是否还保留活性，才能发挥益生菌最大功效。

益生菌的消化道存活率和菌种息息相关，比如：BACO-17倍活菌、嗜热链球菌、嗜酸乳?菌都是存活率高的菌种，能通过消化道酸硷及高温考验，因此不需要过多的菌数，消化道就能有良好的感受度。反之，低消化道存活率的益生菌，可能菌数再多也到达不了消化道，无法带来预期的保健功效。另外，建议选择有冻乾包埋技术的益生菌，更能有效提升活菌存活率、保持活菌的稳定性。

选择益生菌时，也要看清楚里面包含多少菌种，因为每个人的消化道菌丛都有所不同，若能选择多种活菌组合的益生菌，比较可以避免体质差异。
消化道中本来就含有多种不同的菌种，菌种间互利共生，还可以互相嵛酵，让益生菌的菌种活力更好，因此补充妖合型益生菌，可以帮助消化道菌相维持平衡、维持消化道机能，达到调整体质的效果。

由于不同益生菌有不同的健康益处，文献指出至少要每日补充，并且持续2个月以上到一年左右，益生菌功效才会显着。建议可以每日定时定量补充，帮助消化道养好菌！

而补充益生菌一般会建议饭后或随餐吃，主要是因为在空腹状态，消化道内的酸度较大，会降低益生菌的存活率，若选择的是耐酸硷菌种如BACO-17倍活菌，就没有特殊限制，对很多人来说，大大提升补充益生菌的便利性。

你也想要藉由补充益生菌，帮助维持消化道机能吗？记得选择存活率高、妖合型活菌，最重要的是每日持续补充，才能有效改变细菌丛生态、调整体质，让益生菌功效更有感！

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