2019-06-07
随着工作的繁忙,人们的时间越来越少,于是我们的早餐慢慢地被快餐代替,比如面包、包子、馒头等等,很多时候甚至会被直接忽略掉,这样对身体是很不好的。其实吃一个煮鸡蛋便可以解决吃早餐的问题,既省时间又可以保持营养,何乐而不为呢?
早上吃一个煮鸡蛋,再加一杯小米粥,感觉整个早上都是美美的。小伙伴们,你们早上吃煮鸡蛋吗?煮的鸡蛋好剥皮吗?小编今天就跟大家分享一下怎么煮出好剥皮的鸡蛋。
其实煮鸡蛋壳不是单纯地放入水里煮就能美味的,很多人总结出了一个道理,那就是为了避免鸡蛋破裂,所以煮鸡蛋的时候会加一勺盐,但是这样有一个弊端就是煮好的鸡蛋不好剥皮,经常是剥的凹凸不平,很是难看。小编之前煮的鸡蛋都不好意思往单位拿了,后来小编学了一招,在冷水锅里泡五分钟左右后,然后水里加了一勺白醋后,然后开始煮,这样煮出的鸡蛋鸡蛋皮很好剥。
小伙伴们,你们加过白醋吗?其实鸡蛋加了白醋之后,酸性与鸡蛋皮的碳酸钙会发生化学反应,因此煮出来的鸡蛋很鲜嫩,鸡蛋皮也能自动脱落。是不是觉得这白醋很神奇呢?下次煮鸡蛋你也可以试一下哦,加一勺白醋放到煮鸡蛋的水里,一定会看到不一样的效果哦!
每天早上吃一个鸡蛋可以使营养全面,在保持能量的情况下还不用担心长肉,而且煮鸡蛋也不耗费时间,这一个小小的鸡蛋省去好多事情呢。小编自从知道加白醋的方法后,再也不用面对凹凸不平的尴尬了。小编今天就分享这么多了,如果喜欢小编今天的分享,可以在留言区给小编留言哦!